1887 Е.Морович новый, полный и самый подробный Подарок молодым хозяйкам

Вряд ли этой публикации “бильярдных правил” (хотя это скорее общие сведения и азы бильярдной игры) стоило уделять большое внимание, если бы не одно забавное обстоятельство. Опубликованы эти “правила" были совсем не в бильярдной книге, а в книге на 99% посвященной кулинарным рецептам. Неудивительно, что текст этих “правил” не является оригинальным, а позаимствован из книги 1847 г. «Теория бильярдной игры Руководство для желающих сделаться первоклассными игроками». https://www.llb.su/node/1458436
Но самое интересное это то, что и основное содержание книги тоже плагиат на другую знаменитую кулинарную книгу, в оригинале которой, насколько мне известно, не было текста о бильярде.

Вот что можно найти в интернете о кулинарной книге и об ее подделках:

“…….. 21 мая 1861 г. вышла в свет кулинарная книга «Подарок молодым хозяйкам», составленная Е. М. Молоховец. Эта книга вскоре станет самой известной кулинарной книгой России всех времен. С ее тысячами рецептов, меню и практическими советами по ведению домашнего хозяйства эта книга стала кухонной библией для многих поколений. До революции 1917 года «Подарок» выдержал 29 изданий. Основную часть книги составляет сборник разнообразных рецептов домашней кухни, число которых постоянно изменялось в связи с тем, что Молоховец вносила изменения и дополнения в каждое новое издание. Издание 1861 года насчитывало около 1500 рецептов, в издании 1897 года их было уже 3218. Издание 1904 года (24-ое) насчитывало 4163 рецепта.

Книга «Подарок молодым хозяйкам» оказалась чрезвычайно успешным коммерческим проектом, поэтому желающих попользоваться славой Елены Молоховец было много. Деятельность мошенников облегчалась тем, что первые издания книги были подписаны не полным именем, а четырьмя буквами «Е. М…цъ».

Московский книгопродавец Иогансон за 500 руб. нанял какого-то учителя, который составил компиляцию и назвал её «Настоящий подарок молодым хозяйкам», а на титульном листе вместо имени автора стояли буквы «Е. М…нъ».

Для борьбы с фальшивыми изданиями Елена Ивановна начала подписывать книги полным именем. Это слабо помогало. Вскоре появился «Новый подарок молодым хозяйкам» Е. Морович, затем «Дорогой подарок молодым хозяйкам» Малковец и, наконец, «Полный подарок молодым хозяйкам», в качестве автора которого был указан Мороховцев. На последней книге было написано, что она выходит уже седьмым изданием при общем тираже 200 000 экземпляров.

Фальшивые книги стоили значительно дешевле, чем оригинальные сочинения Молоховец, и она сетовала, что читатель может решить, будто книга перестала пользоваться спросом и автор распродаёт её по дешёвке.

Спустя три года появилась «Новейшая поварская книга», составленная НЕ Молоховец. Литеры «НЕ» могли читаться и как инициалы автора, после которых нерадивый типограф забыл поставить точки, и как издевательское указание на то, что Елена Молоховец к книге отношения не имеет.…..”